วิธีการเก็บรักษาทรัฟเฟิลให้สดใหม่อยู่เสมอ
นี่คือขั้นตอนง่ายๆของการเก็บรักษาทรัฟเฟิลให้สดใหม่อยู่เสมอ สำหรับ #Trufflelovers 1. เก็บรักษาทรัฟเฟิลสดด้วยกระดาษทิชชู่. ที่สำคัญคือหมั่นเปลี่ยนกระดาษทิชชู่ทุกวัน.2. เมื่อทรัฟเฟิลถูกห่อด้วยกระดาษทิชชู่แล้ว ให้นำใส่ในภาชนะที่แห้งสนิทเช่น ทัปเปอร์แวร์ หรือในโหลแก้ว.3. ควรเก็บทรัฟเฟิลสดไว้ในช่องที่มีความชื้นต่ำของตู้เย็น ซึ่งถ้าหากเราเก็บรักษาอย่างถูกต้องทรัฟเฟิลจะมีอายุประมาณ 5-6วัน. [...]
